Melanzane alla Crudaiola

Prezzo regolare €6,40
Formato: 230 gr.

Spedizioni Veloci con corriere Bartolini: 2GG per l'Italia, 7GG per l'Europa.

Melanzane alla Crudaiola
Melanzane alla Crudaiola
Prezzo regolare €6,40

Descrizione

Un piatto semplice ma allo stesso tempo fresco, in cui si sente chiaramente il carattere vivace della melanzana, in una simmetria perfetta con gli altri ingredienti.

Piantiamo una particolare varietà di melanzana lunga nel mese di Maggio e cominciamo la raccolta a Luglio, e la terminiamo a Settembre.

Direttamente dai campi, le melanzane arrivano nella nostra azienda, le tagliamo a rondelle, le lasciamo maturare in concia e poi le mettiamo in vaso con la menta fresca e giusto un tocco di piccantino.

Il risultato è sorprendente, un piatto semplice ma allo stesso tempo fresco, in cui si sente chiaramente il carattere vivace della melanzana, in una simmetria perfetta con gli altri ingredienti.

Ingredienti:

  • Melanzane (65%),
  • Olio di semi di girasole,
  • Olio extra vergine di oliva,
  • Peperone piccante,
  • Aceto di mele,
  • Menta,
  • Zucchero,
  • Sale integrale,
  • Aglio secco,
  • Succo di limone.

Scopri cosa dicono di noi...

Ottimo olio

Ottimo olio, assaggiato sul posto nella nostra ultima vacanza in Puglia. Vista l'ottima qualità, i prezzi onesti e la possibilità di spedizione (davvero veloce) abbiamo deciso di continuare ad affidarci a questi produttori anche dalla lontana Emilia :)

Diana Elisa Chiari

Dieci e lode

Il pacco è arrivato puntuale era imballato benissimo. Ho acquistato oltre all'olio anche le conserve in barattoli di vetro. La qualità è altissima , la vera eccellenza italiana.La pasta e orecchiette davvero buonissime e l'olio davvero ottimo Consiglio a tutti . Sicuramente diventerà il mio fornitore ufficiale. Bravi

Isabella

Olio eccellente e squisito

Olio di qualità eccellente, senza punte di acidità, non prende per nulla in gola, un lievissimo retrogusto amarognolo com'è giusto che sia per l'olio buono. Da assaggiare a crudo sul pane e per condire a freddo carne e verdure, mi spiace quasi doverlo usare per cucinare. Sicuramente lo ricomprerò e lo consiglio. Sono anni che compro da altri produttori pugliesi e siciliani, anche a filiera cortissima, ma un olio così buono non l'avevo ancora trovato.

Valeria

tutto perfetto !

spedizione perfetta, arrivata nei tempi previsti con ottimo packaging. Dosatore olio molto pratico, davvero una bella idea!! Olio molto buono, non sono un gran intenditore ma sicuramente 10-0 rispetto a quello del supermercato.

Francesco Bellantoni

ci sono diversi aspetti che mi hanno…

ci sono diversi aspetti che mi hanno fatto decidere di valutare con 5 stella la mia esperienza con Saracino1925 :
- Precisione nella spedizione e attenzione al cliente con la possibilità di fare il primo ordine senza costi di spedizione
- ottimo package con la sacca sottovuoto
- sopratutto buonissimo Olio (da valutare meglio nel prossimo periodo).
Grazie

Francesco Ferrandino

Spedizione rapidissima, prodotto eccellente.

Spedizione rapidissima, prodotto eccellente. La bottiglia inoltre è un oggetto bellissimo, quindi la prossima volta acquisterò la bag in box.
Complimenti all'azienda

Helene Le Cannu

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