

Descrizione
OLIO NOVELLO EXTRAVERGINE ITALIANO FRANTOIO SARACINO 1925
Campagna olearia 2024/25
100% ITALIANO ESTRATTO A FREDDO
L'estrazione a freddo avviene a temperatura controllata, al di sotto dei 27°C e questo assicura che gli acidi grassi essenziali e gli antiossidanti rimangono intatti, offrendo un olio più ricco di sostanze nutritive e dalle proprietà benefiche per la salute.
VALORI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 g - 108,7 ml)
(Average values per 100g - 108,7 ml)
Nutriente | Valore per 100 g |
Energia / Energy | 3404 kJ / 828 kcal |
Grassi / Fats | 92 g |
Di cui acidi grassi saturi / of which Saturated | 14 g |
Acidi grassi monoinsaturi / Mono-unsaturated | 69 g |
Acidi grassi polinsaturi / Polyunsaturated | 9 g |
Carboidrati / Carbohydrate | 0 g |
Di cui zuccheri / of which Sugars | 0 g |
Proteine / Proteins | 0 g |
Sale / Salt | 0 g |
Vitamina E (alfa-Tocoferolo) / VITAMIN E (alfa-Tocopherol) | 17 mg |
OTTENUTO DA OLIVE COLTIVATE, RACCOLTE E TRASFORMATE IN ITALIA, NEL FRANTOIO DI FAMIGLIA.
Olio di Oliva di Categoria Superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio a decantazione naturale.
Blend ottenuto dalle Cultivar Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina e Leccino. Fruttato medio, molto equilibrato con note di mandorla, carciofo ed erba tagliata. Acidità inferiore allo 0,4%
Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.
