Patè di Pomodori Verdi
Patè di Pomodori Verdi

Patè di Pomodori Verdi

€6,90
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Formato: 230 gr.

Spedizioni Veloci con corriere Bartolini: 2GG per l'Italia, 7GG per l'Europa.

Patè di Pomodori Verdi
Patè di Pomodori Verdi
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Descrizione

I pomodori verdi salentini vengono coltivati ​​in campo aperto nel mese di maggio, e raccolti manualmente a luglio quando sono ancora acerbi. Vengono poi lavati, selezionati, tagliati a fette e maturati sotto vendita.

È un metodo di lavorazione tradizionale a cui teniamo molto, perché ce l'ha tramandato nostro nonno. I pomodori vengono macinati insieme ai capperi di Racale ad altre spezie mediterranee, poi il paté così ottenuto viene invasato in olio extravergine di oliva. È un prodotto la cui lavorazione richiede tempo e cura, ma il risultato è davvero lo stesso a quello che ottenevano le nostre nonne!

Ingredienti:

  • pomodori verdi (30%), 
  • melanzana, 
  • olio di semi di girasole, 
  • capperi, 
  • cipolla, 
  • olio extra vergine di oliva, 
  • aceto di mele, 
  • vendita integrale, 
  • succo di limone. 

ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.

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    Ottimo olio

    Ottimo olio, assaggiato sul posto nella nostra ultima vacanza in Puglia. Vista l'ottima qualità, i prezzi onesti e la possibilità di spedizione (davvero veloce) abbiamo deciso di continuare ad affidarci a questi produttori anche dalla lontana Emilia :)

    Diana Elisa Chiari

    Dieci e lode

    Il pacco è arrivato puntuale era imballato benissimo. Ho acquistato oltre all'olio anche le conserve in barattoli di vetro. La qualità è altissima , la vera eccellenza italiana.La pasta e orecchiette davvero buonissime e l'olio davvero ottimo Consiglio a tutti . Sicuramente diventerà il mio fornitore ufficiale. Bravi

    Isabella

    Olio eccellente e squisito

    Olio di qualità eccellente, senza punte di acidità, non prende per nulla in gola, un lievissimo retrogusto amarognolo com'è giusto che sia per l'olio buono. Da assaggiare a crudo sul pane e per condire a freddo carne e verdure, mi spiace quasi doverlo usare per cucinare. Sicuramente lo ricomprerò e lo consiglio. Sono anni che compro da altri produttori pugliesi e siciliani, anche a filiera cortissima, ma un olio così buono non l'avevo ancora trovato.

    Valeria

    tutto perfetto !

    spedizione perfetta, arrivata nei tempi previsti con ottimo packaging. Dosatore olio molto pratico, davvero una bella idea!! Olio molto buono, non sono un gran intenditore ma sicuramente 10-0 rispetto a quello del supermercato.

    Francesco Bellantoni

    ci sono diversi aspetti che mi hanno…

    ci sono diversi aspetti che mi hanno fatto decidere di valutare con 5 stella la mia esperienza con Saracino1925 :
    - Precisione nella spedizione e attenzione al cliente con la possibilità di fare il primo ordine senza costi di spedizione
    - ottimo package con la sacca sottovuoto
    - sopratutto buonissimo Olio (da valutare meglio nel prossimo periodo).
    Grazie

    Francesco Ferrandino

    Spedizione rapidissima, prodotto eccellente.

    Spedizione rapidissima, prodotto eccellente. La bottiglia inoltre è un oggetto bellissimo, quindi la prossima volta acquisterò la bag in box.
    Complimenti all'azienda

    Helene Le Cannu

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