Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto D'uva

Prezzo regolare €7,90
Formato: 230 gr.

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Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto D'uva
Cipolle Rosse Essiccate al Mosto Cotto D'uva
Prezzo regolare €7,90

Descrizione

Lavorata con cura e macerata nel cotto di uva per preservarne la croccantezza e ogni proprietà organolettica. È un prodotto davvero particolare: chi se ne innamora non può più farne a meno!

Le nostre cipolle sono coltivate in campo aperto da febbraio e vengono raccolte a mano a giugno, quando sono completamente mature. Sono di una varietà molto dolce e dal gusto inconfondibile. Ogni cipolla viene lavata, mondata, affettata ed essiccata in modo completamente naturale.

Proprio questo tipo di lavorazione ne preserva tutta la croccantezza e ogni proprietà organolettica. Successivamente viene macerata nel cotto di uva secondo un’antica ricetta del nostro territorio. È un prodotto davvero particolare: chi se ne innamora non può più farne a meno!

Ingredienti:

  • Cipolle rosse essiccate (60%),
  • Olio extra vergine di oliva,
  • Aceto di mele,
  • Mosto d'uva cotto (3%),
  • Zucchero,
  • Sale integrale,
  • Succo di limone.

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