Pomodorini Confit "Dolci Fresche Metà"

Prezzo regolare €8,50
Formato: 230 gr.

Spedizioni Veloci con corriere Bartolini: 2GG per l'Italia, 7GG per l'Europa.

Pomodorini Confit "Dolci Fresche Metà"
Pomodorini Confit "Dolci Fresche Metà"
Prezzo regolare €8,50

Descrizione

Grazie all'antica tecnica di conservazione “Confit” si conserva inalterato il sapore dei pomodori Ciliegini e si preservano le proprietà nutrizionali dell’alimento, che rimane così ricco di licopene e sali minerali.

I pomodori “Ciliegini” vengono coltivati a pochi chilometri dal mare, da Aprile a Luglio, mese in cui avviene la raccolta, e, di seguito, la selezione e il taglio, tutto rigorosamente a mano. La parola “Confit” deriva dal francese, ed è un’antica tecnica di conservazione che avviene tramite essiccazione a bassa temperatura per lungo tempo in presenza di zucchero.

Questo lento appassimento permette di conservare in modo pressoché inalterato il sapore dei pomodori Ciliegini, che rimangono così freschi e ricchi di sapore, mentre lo zucchero dona ad essi un gradevole gusto dolce. Inoltre, questo tipo di lavorazione così delicata permette anche di preservare le proprietà nutrizionali dell’alimento, che rimane così ricco di licopene e sali minerali.

Ingredienti:

  • Pomodoro "Cliliegino" (49%),
  • Olio extra vergine di oliva (30%),
  • Sale integrale
  • Zucchero.

Scopri cosa dicono di noi...

Ottimo olio

Ottimo olio, assaggiato sul posto nella nostra ultima vacanza in Puglia. Vista l'ottima qualità, i prezzi onesti e la possibilità di spedizione (davvero veloce) abbiamo deciso di continuare ad affidarci a questi produttori anche dalla lontana Emilia :)

Diana Elisa Chiari

Dieci e lode

Il pacco è arrivato puntuale era imballato benissimo. Ho acquistato oltre all'olio anche le conserve in barattoli di vetro. La qualità è altissima , la vera eccellenza italiana.La pasta e orecchiette davvero buonissime e l'olio davvero ottimo Consiglio a tutti . Sicuramente diventerà il mio fornitore ufficiale. Bravi

Isabella

Olio eccellente e squisito

Olio di qualità eccellente, senza punte di acidità, non prende per nulla in gola, un lievissimo retrogusto amarognolo com'è giusto che sia per l'olio buono. Da assaggiare a crudo sul pane e per condire a freddo carne e verdure, mi spiace quasi doverlo usare per cucinare. Sicuramente lo ricomprerò e lo consiglio. Sono anni che compro da altri produttori pugliesi e siciliani, anche a filiera cortissima, ma un olio così buono non l'avevo ancora trovato.

Valeria

tutto perfetto !

spedizione perfetta, arrivata nei tempi previsti con ottimo packaging. Dosatore olio molto pratico, davvero una bella idea!! Olio molto buono, non sono un gran intenditore ma sicuramente 10-0 rispetto a quello del supermercato.

Francesco Bellantoni

ci sono diversi aspetti che mi hanno…

ci sono diversi aspetti che mi hanno fatto decidere di valutare con 5 stella la mia esperienza con Saracino1925 :
- Precisione nella spedizione e attenzione al cliente con la possibilità di fare il primo ordine senza costi di spedizione
- ottimo package con la sacca sottovuoto
- sopratutto buonissimo Olio (da valutare meglio nel prossimo periodo).
Grazie

Francesco Ferrandino

Spedizione rapidissima, prodotto eccellente.

Spedizione rapidissima, prodotto eccellente. La bottiglia inoltre è un oggetto bellissimo, quindi la prossima volta acquisterò la bag in box.
Complimenti all'azienda

Helene Le Cannu

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