Olio ottenuto dalle
Cultivar Autoctone

Blend ottenuto dalle Cultivar Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina e Leccino. Fruttato medio, molto equilibrato con note di mandorla, carciofo e erba tagliata

Olio di Oliva di
Categoria Superiore

Ottenuto dalla spremitura a freddo delle migliori olive raccolte nei terreni condotti seguendo il disciplinare di produzione biologica.

Olio di Oliva
estratto a freddo

L'estrazione a freddo con temperatura inferiore a 25 °C avviene nel nostro frantoio di famiglia entro 8 ore dalla raccolta.

Olio non filtrato a
decantazione naturale

Olio Extravergine di oliva a decantazione naturale e rimozione del deposito mediante travasi successivi.

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Come nasce

l'olio Saracino

L’olio buono come fatto in casa. La produzione di olio extravergine di oliva è una tradizione che nella famiglia Saracino va avanti dal 1925 con lo storico frantoio e 50 ettari di uliveti tra Erchie e Manduria che dal 2004 hanno conseguito la certificazione biologica.

Chi Siamo Entra nello Shop

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FAQ (Domande & Risposte frequenti)

Che sapore ha il vostro olio?

Qual è la varietà di ulivi/olio?

Dove siete e dove avete i terreni coltivati?

Qual è il processo di lavorazione dell’olio Saracino?

In quanti giorni viene spedita la merce?

Quali sono i costi di spedizione?

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